Káva FPT - whisky coffee

Naše směs Sul de Minas je známá svou čokoládovou a komplexní chutí. Právě proto jsme se ji rozhodli použít při našem prvním experimentu tzv. Aged barrel coffee. Ve spolupráci s destilérkou Svach jsme kávu naložili do barelu po Jack Daniel's Tennessee, což je nejprodávanější americká whisky na světě.
Kávu necháváme zrát několik týdnů v sudu a následně jí pražíme na střední stupeň pražení. Výsledkem je káva s jedinečnou vůní whisky a hořko-sladkou chutí brazilské kávy, která se skvěle hodí na espresso a mléčné variace. Doporučujeme také si z těchto zrn připravit irskou kávu bez použití alkoholu, získáte tak stejně lahodným zážitkem!